濕法複合蛋白基底
產(chǎn)品特點(diǎn)
針對營樣代餐與特殊營養(yǎng)品市場開發(fā)符合非販與營養(yǎng)學(xué)根據(jù)的配方性雄,將其主要營養(yǎng)來源要素,如:蛋白質(zhì)羹奉、脂肪秒旋、碳水化合物、與膳食纖維依照比例濕法混合後诀拭,透過其成熟的乳化援丐、均質(zhì)過程,將其微膠囊化传撰,最後透過噴霧乾燥完成粉末狀複合營養(yǎng)基底原料苇给。
針對營樣代餐與特殊營養(yǎng)品市場開發(fā)符合非販與營養(yǎng)學(xué)根據(jù)的配方性雄,將其主要營養(yǎng)來源要素,如:蛋白質(zhì)羹奉、脂肪秒旋、碳水化合物、與膳食纖維依照比例濕法混合後诀拭,透過其成熟的乳化援丐、均質(zhì)過程,將其微膠囊化传撰,最後透過噴霧乾燥完成粉末狀複合營養(yǎng)基底原料苇给。
濕式混合 | 乾式混合 | |
水性分散 | 產(chǎn)品完全溶解如水中并村,且分散性良好 | 全乾法粉體溶水時(shí),易結(jié)團(tuán)滓技,較難完全溶解哩牍,也有掛壁現(xiàn)象。請靜置一段時(shí)間會有分層現(xiàn)象令漂。 |
粒度大小膝昆、顏色 | 濕法粉末粒度與顏色較均勻,性狀良好叠必。 | 全乾法粉末由於不一致的原料混合荚孵,顏色均勻度較差,也可能會有混料不均的狀況纬朝。 |
原料控管 | 原料清單簡化收叶, 方便供應(yīng)鏈管理。 | 原料越多共苛,越難逐一管控滔驾,耗時(shí)與高成本。 |
均一性:對於濕法產(chǎn)品杏住,所有原料在噴霧前已經(jīng)均勻分布於每粒微膠囊中溶液中,這種方式能讓每一粒粉末粒子中都存在均勻的營養(yǎng)素援愁。